Cara Membuat Pork Charsiu Mantap

Pork Charsiu.

Anda dapat membikin Pork Charsiu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pork Charsiu

1. Sediakan 1 kg pork has dalam (bisa ganti filet ayam).
2. Siapkan 3 bawang putih, parut.
3. Siapkan Sejempol jahe, parut.
4. Sediakan Bahan saos charsiu:.
5. Anda memerlukan 2 sdm saos barbeque Lee Kum Kee.
6. Anda membutuhkan 2 sdm saos tiram.
7. Anda memerlukan 1 sdt bubuk ngohiong.
8. Anda memerlukan 1 sdt merica bubuk.
9. Anda memerlukan 2 sdm angkak, rendam air tiriskan (lakukan 3x),.
10. Siapkan blender dgn sedikit air.
11. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
12. Siapkan Kira2 3 sdm madu/sesuai selera.
13. Siapkan Sedikit gula jika kurang manis.

Cara membuat Pork Charsiu

1. Campur dlm 1 wadah; bawang putih, jahe, bahan saos charsiu.
2. Masukkan daging, tusuk2 dgn garpu agar bumbu meresap, tutup cling wrap, masukkan kulkas semlman.
3. Masak sampai matang, panggang di oven sekitar 30m sambil oles sisa saos.