Ayam Cabai Garam.
Anda dapat membikin Ayam Cabai Garam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Cabai Garam
- Anda memerlukan 250 gr ayam filet.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 bks tepung ayam crispy (saya pakai merk sasa uk.80gr).
- Siapkan 2 buah cabai keriting.
- Siapkan 2 buah cabai rawit (optional kalau suka pedas).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat Ayam Cabai Garam
- Potong dadu ayam filet, lumuri dengan secukupnya garam, telur yang sudah di kocok lepas dan tepung sagu. Marinasi selama 15 menit..
- Siapkan tepung crispy, balur 1 per 1 ayam yang sudah di marinasi dengan tepung ayam crispy kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Cincang bawang putih, cabai dan daun bawang..
- Panaskan minyak, masukan bawang putih & cabai cincang, masak hingga harum kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tambahkan secukupnya garam, koreksi rasa kemudian masukan daun bawang. Siap di sajikan...