Resep Memasak Ayam tepung cabai garam Lezat

Ayam tepung cabai garam. Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Masukkan ayam ke dalam minyak panas sampai cokelat keemasan. Anda dapat memasak Ayam tepung cabai garam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam tepung cabai garam

1. Anda membutuhkan 500 gr ayam fillet.
2. Anda memerlukan 1 bungkus tepung bumbu.
3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 bungkus ladaku halus.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Anda memerlukan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 10 cabai merah/ rawit jika suka pedas.
8. Siapkan secukupnya Gula, garam.
9. Anda memerlukan Minyak goreng.

Setelah matang, taburkan bumbu tabur atau bubuk cabai atau kamu variasikan dengan. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk sebagai pelapis.

Cara membuat Ayam tepung cabai garam

1. Bersihkan ayam, potong kecil rendam dengan adonan terigu basah dan garam.
2. Masukan adonan ayam basah ke tepung kering tepung bumbu kemudian goreng hingga matang.
3. Potong potongtipis cabai dan bawang, kemudian tumis dengan api kecil hingga kering, masukan ayam yang sudah matang tadi, tambahkan gula, garam, lada, koreksi rasa.
4. Angkat dan sajikan.

Resep tahu cabai garam ini sangat mudah, bukan? Selain itu juga praktis karena bahan-bahan yang mudah di dapat. Memasak ayam goreng tepung sangat 'tricky' terutama jika ingin mendapatkan sensasi kriuk ayam yang pas. Tak ada salahnya menambahkan garam, lada dan cabai dengan takaran yang pas ke dalam adonan. Campurkan juga irisan daging ayam fillet dengan bawang putih, merica dan garam hingga semua merata sempurna lalu remas-remas agar semua.