Ayam Cabe Garam. Ayam cabe garam adalah menu masakan yang sederhana namun kaya rasa. Pedas istimewa, gurih garamnya mengundang selera. Selalu mudah mengundang antrian untuk menikmatinya.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep Ayam Cabe Garam, Kenikmatan yang Sulit Ditampik. Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah. Anda dapat membikin Ayam Cabe Garam dengan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Garam
- Anda memerlukan 250 gr dada ayam fillet (bisa pakai cumi).
- Siapkan Bahan marinate ayam (campur).
- Anda memerlukan 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 buah telur.
- Anda memerlukan 1 sdm Tepung maizena.
- Anda membutuhkan secukupnya Lada.
- Anda membutuhkan Bahan tepung (bisa juga pakai tepung serbaguna).
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
- Siapkan Bahan cabe garam.
- Anda memerlukan 1 sdm mentega / minyak goreng.
- Siapkan 5 buah cabai merah, iris bulat.
- Sediakan 6 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour.
Cara membuat Ayam Cabe Garam
- Marinate ayam terlebih dulu dengan bahan2 marinate. Aduk rata, masukkan tepung maizena belakangan. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, balurkan ayam ke tepung. Masukkan ayam ketika minyak sudah benar2 panas. Goreng hingga keemasan dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum menggunakan mentega / minyak goreng. Tambahkan kaldu ayam bubuk / kaldu jamur. Kemudian tuang ke ayam yang sudah digoreng dan aduk rata. Siap disajikan..
Plan to Eat - Kulit Ayam Cabe Garam. Cabe Merah Keriting Cabe Merah Besar (TW) Cabe Rawit Merah Cabe Rawit Hijau Bawang Putih Ayam Broiler/Ras Telur Ayam Ras Gula Pasir Tepung Terigu Garam Dapur Kentang (sedang) Tomat. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu. Campurkan potongan daging ayam dengan garam secukupnya, setelah itu diamkan sebentar supaya garam meresap.