Ayam tepung cabai garam. Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Masukkan ayam ke dalam minyak panas sampai cokelat keemasan. Anda dapat membuat Ayam tepung cabai garam menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam tepung cabai garam

Anda membutuhkan secukupnya Daging ayam.
Anda membutuhkan Tepung terigu.
Sediakan Garam.
Anda membutuhkan Cabai.
Sediakan Lada bubuk.

Setelah matang, taburkan bumbu tabur atau bubuk cabai atau kamu variasikan dengan. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk sebagai pelapis.

Langkah membuat Ayam tepung cabai garam

Pertama-tama daging ayam kita potong dadu atau kecil-kecil sesuai selera.
Setelah itu siapkan tepung basah dan kering, tepung basah untuk mencelupkan potongan daging setelah itu kita celupkan ke tepung kering..
Sambil melakukan itu, mari kita siapkan minyak dan wajan untuk menggoreng, api sedang saja lalu goreng, setelah itu tiriskan.
Cabai dipotong potong sesuai selera, setelah itu kita pakai sedikit minyak aja, dan tumis cabai sampai wangi.
Lalu masukkan gorengan ayam tepung tadi, lalu masukan garam secukupnya dan tambah lada bubuk secukupnya.
Selesai, langsung plating dan siap dimakan.

Resep tahu cabai garam ini sangat mudah, bukan? Selain itu juga praktis karena bahan-bahan yang mudah di dapat. Memasak ayam goreng tepung sangat 'tricky' terutama jika ingin mendapatkan sensasi kriuk ayam yang pas. Tak ada salahnya menambahkan garam, lada dan cabai dengan takaran yang pas ke dalam adonan. Campurkan juga irisan daging ayam fillet dengan bawang putih, merica dan garam hingga semua merata sempurna lalu remas-remas agar semua.