Resep Ayam Cabe Garam ala Resto Nikmat

Ayam Cabe Garam ala Resto.

Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam ala Resto dengan 10 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Cabe Garam ala Resto

1. Anda membutuhkan 500 gr daging ayam dada.
2. Sediakan 25 buah cabe rawit.
3. Anda memerlukan 5 buah cabe keriting.
4. Siapkan 1 bungkus tepung instan (saya pake sajiku).
5. Siapkan 8 siung bawang putih.
6. Anda memerlukan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis.
8. Anda membutuhkan secukupnya garam.
9. Anda membutuhkan secukupnya totole.
10. Siapkan secukupnya lada.

Cara membuat Ayam Cabe Garam ala Resto

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri jeruk nipis, sisihkan..
2. Siapkan 8 sdm sajiku dan campur dengan air (jangan terlalu kental & jangan terlalu encer, dikira2 saja) oiya, tepungnya bikin 2 ya, basah & kering. Pertama celup yg basah dulu, lalu kering,goreng api sedang.angkat.
3. Potong cabe rawit & tumis bersamaan dengan bawang sampai harum, tambahkan totole dan lada, masukkan ayam, ratakan, sajikan :).
4. Note : ayam ga usah tralu lama ditumis, asal sudah tercampur dengan bumbu, matikan api, supaya ayam masi crispy :).