Ayam Cabe Garam. Ayam cabe garam adalah menu masakan yang sederhana namun kaya rasa. Pedas istimewa, gurih garamnya mengundang selera. Selalu mudah mengundang antrian untuk menikmatinya.
Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah. Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam dengan 10 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cabe Garam
- Anda memerlukan 1 kg dada ayam tanpa tulang potong sesuai selera.
- Sediakan 2 batang serai di geprek.
- Siapkan 1 bungkus tepung instan (sajiku).
- Anda memerlukan 1 sdm kaldu jamur.
- Anda memerlukan 1/2-1 sdm garam (dikira2 ya).
- Anda membutuhkan 1 sdt merica.
- Anda membutuhkan Bumbu tumis cincang kasar.
- Anda memerlukan 65 biji cabai rawit kecil.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung merah.
Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Campur ayam dengan telur dan garam, lalu masukkan potongan ayam ke dalam tepung sagu. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk.. Cabe Merah Keriting Cabe Merah Besar (TW) Cabe Rawit Merah Cabe Rawit Hijau Bawang Putih Ayam Broiler/Ras Telur Ayam Ras Gula Pasir Tepung Terigu Garam Dapur Kentang (sedang) Tomat.
Langkah membuat Ayam Cabe Garam
- Ayamnya di beri tepungnya.. tepungnya jadikan 2 bagian 1 jadi cair kental dengan diberi air, 1 jadi kering saja.. jd masukkan ke tepung cair dulu lalu ke tepung kering.. baru goreng sampai warna kuning kecoklatan, tiriskan.. lakukan sampai ayamnya habis...
- Tumis bumbu cincang dengan minyak goreng yang sudah panas, beri serainya, kaldu jamurnya, mericanya juga.. baru beri garamnya.. dibuat agak asin ya...
- Baru masukkan ayam goreng tepungnya di aduk2 sampai rata saja.. lalu sajikan.. yummy pake nasi hangat nambah2...
Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour. Plan to Eat - Kulit Ayam Cabe Garam. Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.