Resep Menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam Enak

Kumpulan resep ayam untuk inspirasi memasak anda

Ayam Crispy Cabe Garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Ayam Crispy Cabe Garam Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya. Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Cabe Garam dengan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Crispy Cabe Garam

  1. Sediakan 250 gram Dada ayam.
  2. Siapkan Tepung bumbu sajiku.
  3. Sediakan 3 Bawang putih uk. besar.
  4. Siapkan 2 Bawang merah uk. kecil.
  5. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  6. Anda memerlukan secukupnya Cabe.
  7. Siapkan Irisan serai secukupnya.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Bahan marinasi ayam.
  10. Anda memerlukan Bawang putih cincang.
  11. Siapkan Saus tiram.
  12. Anda memerlukan Kecap asin.

Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam.

Langkah membuat Ayam Crispy Cabe Garam

  1. Cuci bersih dada ayam. Kemudian Potong dadu. Beri bumbu marinasi. Diamkan -/+ 20menit.
  2. Siapkan tepung bumbu sajiku basah dan kering. Masukkan ayam pada tepung basah.
  3. Balur ayam dengan tepung kering. Tips kalau bisa tepung kering ditaruh pada wadah yg ada tutupnya. Jd, setelah dr tepung basah, masukkan semua ayam pd tepung kering. Tutup wadah. Tinggal kocok2 sebentar ayam sdh terbalur semua dg tepung 😉.
  4. Goreng ayam sampai crispy.
  5. Siapkan teflon. Beri sedikit minyak. Masukkan bawang putih cincang. Tunggu hingga bawang kekuningan. Masukkan cabe dan irisan serai. Beri garam secukupnya. Aduk2 sampai aroma serai tercium. Masukkan ayam crispy. Aduk2 sampai tercampur rata. Setelah matang siap sajikan 😇.
  6. S.

Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.