Ayam PopCorn Cabai Garam.
Anda dapat memasak Ayam PopCorn Cabai Garam menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam PopCorn Cabai Garam
- Sediakan 2 1/2 buah dada ayam, potong kotak.
- Anda membutuhkan 12 sdm tepung bumbu siap saji, saya Sajiku.
- Anda memerlukan 4 sdm air.
- Anda memerlukan 1 bonggol bawang putih, geprek, kupas, rajang halus.
- Sediakan 4 buah cabai rawit, rajang halus, saya cengek domba.
- Anda membutuhkan 3 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Garam.
- Anda membutuhkan Merica.
- Siapkan Penyedap rasa.
Langkah membuat Ayam PopCorn Cabai Garam
- Lumuri ayam dengan sedikit garam, sisihkan sekitar 10 menit.
- Campur ayam dengan 4 sdm tepung bumbu dan air. Aduk-aduk sampai rata..
- Lalu dalam sebuah wadah bertutup (saya Tupperware) masukan ayam beserta bumbunya, lalu masukan tepung bumbu yang kering..
- Lalu goyang-goyang wadahnya sampai semua ayam tertutup bumbu kering. Dengan ini kita nggak usah repot-repot celup-celup..
- Panaskan api, lalu setelah panas, goreng ayam dadu sampai matang dan krispi. Tiriskan..
- Panaskan minyak, lalu tumis rajangan bawang putih sampai kuning kecoklatan dan harum..
- Lalu masukan daun bawang dan cabai rawit. Masak sampai harum..
- Lalu masukan ayam dadu tadi. Aduk rata sampai terlumuri semua bumbu..
- Beri garam, merica dan penyedap. Aduk rata kembali..
- Angkat, sajikan..