Resep Cabe Garam Ayam Krispy Mantap

Cabe Garam Ayam Krispy.

Anda dapat memasak Cabe Garam Ayam Krispy menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Cabe Garam Ayam Krispy

1. Anda memerlukan 1/2 kg Ayam Fillet.
2. Sediakan 1 bungkus Tepung Serbaguna (merk apasaja).
3. Anda membutuhkan 1 bungkus Tepung Roti Mamasuka.
4. Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris tipis).
5. Anda memerlukan 5 lembar Daun Jeruk (iris tipis).
6. Siapkan secukupnya Mentega.
7. Siapkan Bumbu.
8. Anda membutuhkan 5 siung Bawang Putih.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan 30 biji Cabe Rawit.

Langkah membuat Cabe Garam Ayam Krispy

1. Cuci bersih Fillet Ayam, potong potong sesuai selera. Kalau saya potong agak tipis dan lebar lebar..
2. Buat 2 celupan tepung di 2 wadah. Celupan basah(tepung serbaguna) dan celupan kering(tepung roti) kemudian lumuri ayam di celupan basah tepuk-tepuk. masukan kecelupan kering hingga merata..
3. Goreng semua hingga kuning kecoklatan. Tiriskan..
4. Tumis bawang putih yang dicincang halus, dengan sedikit mentega, aduk aduk kemudian masukan cabe rawit yang sudah di rajang sesuai selera..
5. Kemudian masukan daun bawang disusul daun jeruk. Aduk aduk hingga kering. Dan terakhir masukan Garam Secukupnya..
6. Sajikan Ayam Krispy di atas piring, kalau kebesaran bisa di gunting sesuai selera. Kemudian Siram dengan Cabe Garamnya..