Resep Ayam Cabe Garam Nikmat

Ayam Cabe Garam.

Anda dapat membikin Ayam Cabe Garam dengan 12 bahan dan 9 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Garam

1. Siapkan 700 gr Daging Dada Ayam Fillet, potong dadu.
2. Sediakan 1 butir Telur Ayam, dikocok.
3. Siapkan 4 sdm Tepung Sagu.
4. Siapkan 8 sdm Tepung Terigu.
5. Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
6. Sediakan 12 siung Bawang Putih cincang.
7. Siapkan 10 bh Cabe Merah Keriting.
8. Anda membutuhkan Daun Bawang, iris halus.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan Lada.
11. Anda membutuhkan Gula Pasir.
12. Anda memerlukan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Ayam Cabe Garam

1. Siapkan mangkok, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok, taruh 1/2 sdt garam. Lalu di aduk rata..
2. Masukkan tepung sagu ke dalamnya, aduk rata..
3. Taruh terigu di sebuah piring besar, masukkan sedikit garam, bawang putih bubuk, lada lalu aduk rata..
4. Masukkan daging yang sdh diaduk dengan tepung sagu sebelumnya ke dalam piring tepung terigu, lumuri daging secara merata..
5. Siapkan wajan dengan minyak goreng, setelah siap, masukkan daging ayam yang sudah dilumuri tepung terigu, goreng hingga matang. Lalu angkat ayam dan tiriskan..
6. Tumis bawang putih cincang hingga agak wangi masukkan cabe merah keriting, aduk rata..
7. Setelah matang, tambahkan sedikit garam, lada dan gula pasir, aduk rata.
8. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk, lalu masukkan daun bawang iris..
9. Aduk hingga rata, siap untuk disajikan.