Ayam Cabe Garam. Ayam cabe garam adalah menu masakan yang sederhana namun kaya rasa. Pedas istimewa, gurih garamnya mengundang selera. Selalu mudah mengundang antrian untuk menikmatinya.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep Ayam Cabe Garam, Kenikmatan yang Sulit Ditampik. Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah. Anda dapat memasak Ayam Cabe Garam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Cabe Garam
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1 pcs tepung bumbu.
- Anda membutuhkan 2 buah cabai merah besar.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Anda memerlukan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daur jeruk.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour.
Langkah membuat Ayam Cabe Garam
- Potong ayam menjadi dadi, lalu goreng menggunakan tepung bumbu. Sampai kecoklatan kemudian angkat dan sisihkan.
- Iris tipis bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar dan daun jeruk.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih, cabai merah besar, cabai merah kecil, potongan daun jeruk dan daun serai.
- Jika sudah harum dan kering, masukkan ayam crispi. Beri garam kemudian aduk aduk. Koreksi rasa, jika kurang asin, tambahkan garam.
- Hidangkan dengan nasi hangat.
Plan to Eat - Kulit Ayam Cabe Garam. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu.. Cabe Merah Keriting Cabe Merah Besar (TW) Cabe Rawit Merah Cabe Rawit Hijau Bawang Putih Ayam Broiler/Ras Telur Ayam Ras Gula Pasir Tepung Terigu Garam Dapur Kentang (sedang) Tomat. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.