Ayam Cabe Garam.
Anda dapat memasak Ayam Cabe Garam dengan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Garam
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet, potong memanjang.
- Sediakan Bumbu menggoreng:.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Anda memerlukan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 telor.
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu untuk menggoreng.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Bahan cabe garam:.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih, iris halus.
- Anda memerlukan 10 cabe rawit merah, iris halus.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
Cara membuat Ayam Cabe Garam
- Masukkan semua bumbu menggoreng ke dalam wadah, lalu aduk rata. Masukkan ayam fillet yang telah dipotong-potong.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang, angkat tiriskan..
- Tumis bawang putih hingga kuning sedikit. Angkat lalu tiriskan..
- Tumis cabe rawit dan tambahkan garam, tumis hingga kering.matikan api.
- Lalu masukkan gorengan ayam ke dalam tumisan cabe rawit. Aduk rata, tambahkan tumisan bawang putih tadi. Aduk rata, angkat dan siap disajikan..