Tumis Terong & Ayam Cincang Kemangi.
Anda dapat memasak Tumis Terong & Ayam Cincang Kemangi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Tumis Terong & Ayam Cincang Kemangi
- Sediakan 100 gram dada ayam cincang.
- Anda membutuhkan 2 buah terong ungu.
- Anda membutuhkan Daun kemangi.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Anda memerlukan 6 cabe merah.
- Anda membutuhkan Seasoning:.
- Siapkan Saus tiram.
- Siapkan Kecap asin.
- Anda memerlukan Garam & gula.
Cara membuat Tumis Terong & Ayam Cincang Kemangi
- Potong miring terong, kemudian belah menjadi dua bagian. Goreng sebentar terong yg sudah di potong..
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan daging ayam cincang. Tuang terong yang sudah di goreng. Saya tambahkan sedikit air supaya tidak gosong..
- Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam & gula. Terakhir tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Siap di sajikan.