Resep Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken Mantap

Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken.

Anda dapat membikin Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken

1. Sediakan 200 gr daging ayam (saya pakai daging giling).
2. Anda membutuhkan Minyak untuk menumis.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/4 bawang bombay.
5. Anda memerlukan 1 sdt jahe parut.
6. Siapkan 2 buah cabe keriting (blender kasar).
7. Sediakan Bumbu.
8. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
9. Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
10. Anda membutuhkan 1 sdm kecap asin.
11. Sediakan 1 sdm gula.
12. Anda memerlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
14. Anda memerlukan 1/2 sdt lada.
15. Anda memerlukan Bahan pelengkap.
16. Anda memerlukan 1 buah cabe gendut hijau (iris).
17. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (iris).
18. Siapkan 10 lembar daun kemangi.

Cara membuat Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken

1. Siapkan bahan. Seperti di gambar..
2. Panaskan wajan, Masukan minyak.Masukan bawang bombay, jahe dan cabe keriting blender kasar. Aduk rata..
3. Masukan daging cincang. Lalu masukan bumbu. Aduk rata. (Koreksi rasa). Tunggu sampai daging matang..
4. Masukan cabe gendut hijau. Lalu aduk rata..
5. Masukan daun kemangi yg sudah di robek dan cabe rawit yang sudah diiris. Aduk rata..
6. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!.