Ayam cincang kecombrang godong jeruk 🍃🍁. Di denpasar, ga susah ndapetin kecombrang. Karena kecombrang jadi salah satu bahan yang sering dipakai untuk bikin masakan Bali. Kecombrang bisa tumbuh liar ataupun dibudidayakan sendiri.
Bahannya pun mudah di dapatkan di pasar. Kecombrang, combrang utawa honje (Etlingera elatior) yaiku sejenis tanduran sebangsa jae (Zingiberaceae), nanging wite lewih gedhe lan dhuwur. Kembang, wohe lan wijine biasa digawe kanggo bumbu utawa campuran jangan lan pecel. Anda dapat memasak Ayam cincang kecombrang godong jeruk 🍃🍁 dengan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam cincang kecombrang godong jeruk 🍃🍁
- Anda membutuhkan Ayam 250 gr (cincang).
- Sediakan Kecombrang 1/2 bulat bunga.
- Siapkan 2 biji Cabe merah.
- Sediakan 4 biji Cabe setan.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Anda membutuhkan 5 sendok makan Air.
- Anda memerlukan Minyak sayur 4 sedok makan.
- Anda memerlukan seujung sendok teh Garam.
- Siapkan seujung sendok teh Gula.
- Siapkan seujung sendok teh Royko.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Sediakan jempol Lengkuas seujung.
- Anda memerlukan 1/2 bulat Bombay.
- Anda memerlukan 2 batang Daun bawang.
Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). resep kecombrang Bunga berwarna merah muda ini bisa diolah menjadi beberapa hidangan yang menarik. Rasanya yang cenderung asam membuat olahan kecombrang makin diminati ketika cuaca sedang panas. Nggak cuma rasa, kecombrang pun memiliki beberapa manfaat menarik. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd.
Langkah membuat Ayam cincang kecombrang godong jeruk 🍃🍁
- Siapkan ayam yg udah dicincang dan dicuci bersih tarok didalam mangkok.
- Kecombrang diiris iris, bombay diris, daun bawang diris, cabe merah dpotong potong, daun jeruk jg diiiris iris.
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe setan yang udah dkupas dan dicuci.
- Panaskan wajan dan minyak sayur, masukan bumbu yg udah dihaluskan aduk aduk masukan garam, gula, royko, air, bumbu yg udh diris juga, aduk aduk sampe wangi, masukan ayam yg udah bersih tadi, adum aduk 5-6 menit agak mengering dan wangi lalu diangkat.
- Angkat dan sajikan di mangkok, selamat mencoba dan menikmati sumpah enak banget wangi kecombrang nya nikmat 🙏🙏😘😘.
Flag for Inappropriate Content. saveSave Kecombrang For Later. Kecombrang sudah lama dikenal sebagai tanaman yang penuh manfaat dengan dijadikan bumbu penyedap masakan di Indonesia. Di daerah Jawa, bunga Kecombrang dijadikan masakan dengan cara direbus atau dikukus dan kemudian dimakan dengan sambal atau sebagai bahan tambahan pecel. Resep Iga Bakar Kecombrang Kecombrang ramai dipakai dalam sambal hingga lauk. Coba dalam racikan nikmat iga bakar ini.