Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang.
Anda dapat memasak Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang
- Anda memerlukan 🍃 Bahan isi.
- Siapkan 250 gr fillet ayam cincang.
- Sediakan 2 buah wortel potong korek api.
- Anda memerlukan 1/4 kubis (rajang).
- Sediakan boleh ditambahkan irisan cabe klu suka pedas.
- Anda membutuhkan 🍃Bumbu.
- Sediakan iris semua bumbu di bawah ini ya.
- Sediakan 1 buah bawang bombai.
- Anda memerlukan 2 buah bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Anda membutuhkan secukupnya garam, gula, merica.
- Sediakan jangan lupa.
- Anda memerlukan secukupnya kulit lumpia (aku beli yang udah jadi).
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Anda memerlukan putih telur sebagai perekat.
- Anda membutuhkan 🍃Pelengkap.
- Siapkan saus lumpia / saus tomat.
Cara membuat Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang
- Tumis sampai harum bumbu yang sudah di iris. Kemudian masuk kan ayam cincang. Tumis hingga ayam berybah warna.
- Kemudian masukkan sayuran. Bumbu i dengan garam gula dan merica. Koreksi rasa nya. Masak hingga sayur dan ayam matang sempurna.
- Diamkan isian dingin.
- Setelah dingin. Siapkan kulit lumpia isi sesuai takaran dan gulung. Jangan lupa untuk mengolesi perekat pada setiap sisinya.
- Setelah selesai semua goreng ketika mau disajikan. Karena enak dinikmati saat masih hangat.
- Sajikan bersama saus lumpia atau boleh pake saus tomat. Selamat mencoba.