Daging ayam cincang/Abon ayam. Campur kaldu ayam, santan dan bumbu halus bersama ayam suwir dan daun. Penjelasan:karena daging ayam boiler lebih lumat dagingnya. Hotel dan lain-lain Bisa untuk menu masakan seperti, Rendang, Empal, Sop Iga, Sop Buntut, Rolade, Isi Martabak, Ayam Abakar, Ayam Goreng, Stick, Sapi Lada Hitam dan. alat mesin untuk penyuir daging abon, daging ayam untuk bubur ayam.
Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara proses dan caranya seperti membuat abon daging sapi hanya saja penggunaan bahan yang. Tumis kentang ayam cincang adalah paduan harmonis yang tidak mungkin gagal. Anda dapat memasak Daging ayam cincang/Abon ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Daging ayam cincang/Abon ayam
- Anda memerlukan Daging ayam fillet 200gr.
- Anda membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sendok teh Gula, garam, kaldu bubuk masing2.
- Siapkan 2 sendok teh Saos tiram.
- Siapkan 2 sendok teh Saos raja rasa.
- Siapkan Bawang putih 2 siung, bawang merah 1 siung.
- Anda memerlukan 1 tangkai Daun bawang.
- Siapkan 50 ml Air.
Di sela-sela lezatnya tumisan kentang, hadir potongan daging cincang yang gurih. Kesemuanya terbalut rata oleh bumbu dan dimasak secara sehat dengan metode tumisan. Sebuah resep yang layak untuk dicoba! Abon adalah daging cincang yang telah dihasilkan, dididihkan, dan kemudian digoreng.
Cara membuat Daging ayam cincang/Abon ayam
- Ayam, telur, gula, garam, penyedap rasa, saos tiram, raja rasa, bawang putih, bawang merah dan air masukan ke dalam blender atau food processor. Karna saya tidak punya food processor saya blender semua bahan. Haluskan..
- Setelah halus tuang ke dalam wajan tanpa minyak. Masak tanpa minya hingga air menyusut.
- Tambahkan daun bawang. Setelag air susut dan daging ayam kesat tambah minyak goreng lanjutkan menumis. Hingga harum daging ayam..
- Daging cincang siap untuk isian atau topping mie sesuai selera..
Masukkan daging ayam, masak hingga daging lunak. Aangkat lulu iris tipis dan pukul-pukul dengan alat pemukul daging hingga memar atau parut halus kemudian suwir-suwir. Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan. Lewat dari waktu tersebut, daging cincang berpotensi tercemar bakteri Staphylococcus aureus (penyebab pigmen kuning pada daging sapi, daging babi, atau daging ayam), yang mengubah warna daging menjadi. Nah apabila Anda ingin mencoba resep & cara membuat lemper ayam gurih juga maknyus ini di rumah sendiri, siapkan saja berbagai bahannya terlebih dulu agar memudahkan Anda nantinya.