Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam). DapurBapake merupakan channel seputar kuliner, tutorial memasak, tips serta resep memasak makanan enak Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau. TERIMA KASIH sudah menonton video kami, jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, SHARE DAN COMMENT ya. Follow juga Instagram : @_masakan.rumahan_ Bagi yg mau coba.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam. Nasi Tim Beras Merah Ayam Jamur Ala Bango Light. Anda dapat memasak Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam)
- Anda memerlukan 2 potong ayam bagian dada.
- Sediakan 7 lembar jamur tiram.
- Anda memerlukan Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 2 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 2 kemiri.
- Anda memerlukan Bumbu cemplung.
- Anda membutuhkan 1 cm lengkuas geprek.
- Anda membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk bentuk 8.
- Siapkan 1 serai geprek.
- Anda membutuhkan Bumbu perasa.
- Anda membutuhkan 2,5 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm saos tiram.
- Anda memerlukan secukupnya Gula garam.
Ada beberapa pilihan, misalnya mi ayam spesial dengan toping menggunakan ayam, jamur, kacang mede, udang, daun bawang, selada, dan bawang goreng. Toping ayam tumis untuk mie ayam pun banyak versi.ada yang ayamnya di ungkep hingga lama seperti ayam ungkep bacem yang manis gurih.ada juga yang sekedar di tumis kasih kecap.dll. Aku pernah buat yang versi bumbu lengkap ya semurnya yang di ungkep lama, dan pakai ceker juga. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing.docx.
Cara membuat Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam)
- Rebus ayam hingga matang. Angkat tiriskan. Potong dadu kecil ayam dan potong kecil jamur juga..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi. Beri air kaldu rebusan ayam tadi kira2 100 ml, tunggu hingga meletup. Baru masukkan ayam dan jamur dilanjutkan dengan bumbu perasa. Aduk2, tes rasa. Jika sudah pas masak hingga meresap / air tinggal setengah dari sebelumnya..
- Sajikan bersama onderdil mi ayam lainnya 😄.
Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Gunakan bawang merah dan bawang putih yang banyak. Rebus mie, bumbui dengan minyak bawang, merica, kecap asin, kecap manis (jika mau mie ayam nya jadi mie yamin), aduk-aduk, beri topping semur ayam, sayur pangsit dan bawang goreng atau daun. Beri masakan ayam sebagai toping dan siram dengan kuah sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk.