Resep Mudah Membuat Ayam kampung cincang rica-rica Sedap

Ayam kampung cincang rica-rica. #julakmasak #ayampedas #ayamcincang #ayamricarica Kunjungi Juga IDE BISNIS yg Lain : Cari Video Resep Masakan Lain Di #julakmasak Atau Di Resep/Tutorial. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Anda dapat membikin Ayam kampung cincang rica-rica dengan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam kampung cincang rica-rica

1. Anda memerlukan 5 bagian ayam kampung yang telah diungkep.
2. Anda membutuhkan 5 cm Jahe.
3. Anda memerlukan 2 biji Kunyit.
4. Sediakan 5 biji Bawang merah.
5. Sediakan 3 biji Bawang putih.
6. Anda memerlukan sesuai selera Cabe rawit.
7. Anda membutuhkan 1 biji tomat.
8. Anda memerlukan 2 batang daun bawang.
9. Anda memerlukan 2 biji daun jeruk.
10. Anda membutuhkan 1 batang sereh.
11. Sediakan Sedikit air.
12. Anda memerlukan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Gula.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Cara membuat Ayam kampung cincang rica-rica

1. Cincang ayam kampung yang telah diungkep. Kemudian goreng sebentar.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih,cabe rawit, kunyit dan tomat.
3. Masukkan sereh dan jahe yg telah di geprek..
4. Tambahkan sedikit air.
5. Masukkan ayam kampung yang telah digoreng.
6. Kemudian beri sedikit garam dan gula sesuai selera.
7. Siap disajikan.

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Kumpulan Resep Pilihan Rica-rica Ayam Istimewa - Resep ini adalah resep ayam masak rica-rica pilihan.