Sayur oyong ayam cincang. Cara muda menyediakan popia sayur + isi ayam cincang. Bahkan, sayur oyong dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan merawat kulit. Sayur ini cocok disantap dengan ayam goreng tepung tapioka krispi.
Biasanya, sayur oyong juga dimasak dengan soun dan daging ayam. Anda juga bisa menggunakan bahan lain, misalnya udang kupas atau telur puyuh. Untuk mendapatkan oyong yang teksturnya halus, pilihlah oyong yang masih muda. Anda dapat membuat Sayur oyong ayam cincang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Sayur oyong ayam cincang
- Anda membutuhkan 1 oyong masih muda.
- Anda membutuhkan 100 gram ayam dicincang.
- Siapkan 1/2 buah wortel di iris halus.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda membutuhkan Secukupnya totole.
- Anda memerlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
Rebus air dan ceker ayam sampai mendidih. Tambahkan wortel, sawi putih, oyong, dan seledri. Oyong merupakan sebuah sayuran merambat yang mudah sekali kita jumpai di Indonesia ini. Oyong atau nama lainnya gambas ini akan sangat jarang kita jumpai kalau belum musimnya.
Cara membuat Sayur oyong ayam cincang
- Iris bawang merah dan putih.
- Panaskan wajan dan sedikit minyak, masukin bawang, masak hingga harum.
- Masukin wortel, dan ayam cincang. Masak hingga rata.
- Masukin oyong, beri air 500 ml.
- Beri totole dan sedikit garam dan lada, masak hingga matang. Koreksi rasa. Hidangkan.
Sajian sayur asparagus yang pertama ini menarik untuk dicoba, terutama bagi Anda penggemar olahan seafood. Bahkan bila suka, Anda bisa menambahkan atau mengganti campuran untuk asparagus sesuai selera. Misalnya dengan cumi, tahu, daging ayam, dan lain sebagainya. Bunda tenang saja, karena sayuran-sayuran yang ada bisa kita olah menjadi satu dalam campuran adonan ayam yang telah di cincang halus. Penasaran gimana cara pembuatannya dan apa saja bumbunya? yuk, langsung saja simak resep nungget ayam sayur selengkapnya.