Resep Mudah Memasak Rolade ayam cincang gulung Nikmat

Rolade ayam cincang gulung.

Anda dapat membuat Rolade ayam cincang gulung dengan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Rolade ayam cincang gulung

1. Anda memerlukan 4 butir telur.
2. Anda memerlukan 250 gr dada ayam cincang kasar.
3. Siapkan 1 buah Wortel cincang kasar.
4. Siapkan 2 SDM tepung terigu.
5. Anda membutuhkan Daun bawang/saledri,iris tipis.
6. Siapkan 3 SDM air.
7. Siapkan Bumbu:.
8. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
9. Anda memerlukan 4 siung bawang merah.
10. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 serai ambil dalamnya iris tipis.
13. Anda membutuhkan 3 buah cabe.
14. Anda membutuhkan Gula,garam,penyedap rasa.
15. Anda membutuhkan Daun pisang.

Cara membuat Rolade ayam cincang gulung

1. Untuk kulit larutkan tepung terigu dengan 3 SDM air agar larut lalu tambahkan 3 butir telur kocok rata,bikin telur dadar diteflon,sisihkan kulit.
2. Haluskan semua bumbu,lalu masukkan bumbu dalam wadah campurkan dada ayam cincang,wortel,seledri atau daun bawang,dan 1 butir telur,aduk sampai rata.
3. Lalu ambil dadar telur tadi beri isian campuran ayam tadi lalu gulung,bungkus daun pisang sampai semua habis,lalu kukus di pengukusan sampai matang,angkat,dinginkan,potong dan sajikan....