Nasi Tumis Ayam Cincang. Tumis kentang ayam cincang adalah paduan harmonis yang tidak mungkin gagal. Di sela-sela lezatnya tumisan kentang, hadir potongan daging cincang yang gurih. Kesemuanya terbalut rata oleh bumbu dan dimasak secara sehat dengan metode tumisan.

Masukkan daging ayam cincang, aduk sampai berubah warna. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan tumis daging ayam cincang di tengahnya, gulung sambil padatkan perlahan. Anda dapat membuat Nasi Tumis Ayam Cincang dengan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Nasi Tumis Ayam Cincang

Anda membutuhkan 200 gr dada ayam fillet, cincang halus.
Sediakan 1/2 buah tomat merah, potong kotak kecil.
Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris halus memanjang.
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
Sediakan 1/2 sdt gula putih.
Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1/2 sdm kecap ikan.
Anda membutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
Anda memerlukan Secukupnya merica bubuk.
Sediakan 1 sdm margarin.

Selanjutnya masukan kacang goreng, hidangkan segera dengan nasi. Cukup mudah bukan dilakukan oleh pemula, nah bagi anda yang ingin berbagi resep. Tambahkan daging ayam cincang bersama irisan cabai ke dalamnya. Tumis semua bahan kembali sampai ayam berubah warna.

Langkah membuat Nasi Tumis Ayam Cincang

Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi setelah itu masukkan ayam cincang masak sampai matang, tambahkan gula putih, saus tiram & kecap ikan lalu aduk rata.
Setelah teraduk rata tambahkan air kurang lebih 100 ml biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa, terakhir sebelum diangkat tambahkan merica & minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat & sajikan.

Sajikan tumis ayam kemangi di atas piring bersama dengan nasi dan telur. Ayo bikin sendiri hidangan ayam di rumah, biar gak beli melulu! Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan daging ayam dan cabai. Selain itu, juga mudah dibuat dan bikin ketagihan pastinya. Baca Juga: Resep Buncis Tumis Ayam Cincang Enak, Menu Pelengkap.