Bubur jahe ayam cincang. Bosan dengan makanan yang itu-itu saja untuk si kecil? Menu satu ini bisa dicoba untuk menambah napsu makan anak. Bubur yang mengandung jagung dan ditaburi.
Bubur: Didihkan kaldu, masukan serai,daun salam, dan beras. Masak sampai beras menjadi bubur, masukan garam, aduk rata. tahu tumis daging bahan tahu iris , daging cincang , bumbu : bawang merah & putih cincang , jahe cabe besar, garam , gula , saos tiram minyak wijen , kaldu bubuk. Tumis dengan bawang putih dan jahe hingga berubah warna dan mengeluarkan aroma. Anda dapat membuat Bubur jahe ayam cincang dengan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Bubur jahe ayam cincang
- Siapkan 200 gr dada ayam.
- Siapkan 5 sendok makan beras.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda memerlukan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Anda membutuhkan garam,kaldu ayam maseko,sejumput lada bubuk dan gula.
Tambahkan cuka beras, kecap asin dan gula. Meski sama-sama bernana bubur ayam, bubur ayam khas jakarta ini memiliki rasa yang berbeda karena tambahan jahe sebagai bumbu pembuatannya. Aduk dengan cepat hingga terlihat berserat (telur). Jangan lupa menambahkan seledri cincang kedalam bubur - Masak hingga bubur matang.
Cara membuat Bubur jahe ayam cincang
- Rebus ayam sebentar saja sampai mendidih, buang airnya dan rebus kembali bersama seledri,jahe,salam,garam,kaldu,lada dan gula smpai ayam mpuk ya....
- Setelah itu angkat ayam pisahkan dngan tulangnya lalu cincang jangan terlalu halus.buang daun seledrinya aja.masukan ayam yang sudah dicincang..
- Dan masukan beras masak smpai matang.. siap dihidangkan. selamat mencoba.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu. CARA MEMBUAT: Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.