Kentang Ayam Cincang Brokoli.
Anda dapat membikin Kentang Ayam Cincang Brokoli dengan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Kentang Ayam Cincang Brokoli
- Sediakan 200 gram kentang.
- Anda memerlukan 200 gram ayam.
- Siapkan 50 gram brokoli.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Anda memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Anda memerlukan 1 sdm margarin.
- Anda memerlukan 50 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu.
- Anda memerlukan 4 siung bawang putih (cincang).
- Anda membutuhkan 4 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 2 buah cabe merah (iris).
- Anda membutuhkan 1 cm jahe (iris).
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris).
Langkah membuat Kentang Ayam Cincang Brokoli
- Cuci bersih daging ayam lalu cincang,potong2 brokoli perkuntum lalu cuci bersih, kupas kentang n potong2 lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Goreng kentang hingga kekuningan. Angkat n tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan bumbu serba iris, untuk cabe d buang biji nya yaa. Lelehkan margarin lalu tumis bawang merah n bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu iris yg lain nya, tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna. Beri air n bumbui dg garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap manis aduk hingga rata. Masukkan brokoli n kentang nya. Masak sampai brokoli matang. Angkat.
- Kentang ayam cincang siap d hidangkan.