Roti Goreng Isi Ayam Cincang.
Anda dapat memasak Roti Goreng Isi Ayam Cincang menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Roti Goreng Isi Ayam Cincang
- Sediakan 225 gram terigu cakra.
- Anda memerlukan 50 gram terigu segitiga.
- Siapkan 40 gram gula pasir.
- Anda memerlukan 25 gram susu bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt ragi instan.
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Anda memerlukan 100 ml air dingin dari kulkas.
- Sediakan 45 gram margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda memerlukan Secukupnya minyak goreng, ayam cincang, tepung roti.
Langkah membuat Roti Goreng Isi Ayam Cincang
- Siapkan bahannya.
- Dalam wadah masukkan terigu cakra, terigu segitiga, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur, air dingin, aduk rata mix/uleni sampai Kalis, masukkan margarin, garam, mix/uleni sampai elastis.
- Tutup, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Bulat bulatkan adonan sampai adonan habis, tipiskan adonan lalu beri isi, lakukan sampai selesai.
- Lumuri dengan putih telur, gulungkan di tepung roti, lakukan sampai selesai.
- Diamkan sampai mengembang kembali.
- Goreng dengan api kecil sekali balik, angkat tiriskan.
- Roti goreng isi ayam cincang siap disajikan.