Ayam Cincang Kemangi.
Anda dapat memasak Ayam Cincang Kemangi dengan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Cincang Kemangi
- Anda memerlukan 500 gr daging ayam.
- Siapkan 50 gr kemangi.
- Siapkan 3 buah cabe Ijo besar.
- Anda membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm jahe.
- Anda membutuhkan Bumbu saos :.
- Siapkan 1/2 sdm kecap tropicana slim.
- Anda memerlukan 1/2 sdm saos tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm saos ikan.
- Anda memerlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 schacet diabetasol.
Langkah membuat Ayam Cincang Kemangi
- Campur semua bahan saos aduk rata. Cincang kasar daging ayam, sisihkan.
- Cuci bersih semua sayuran lalu petik daun basil kemudian Iris bawang merah, bawang putih dan iris menyerong cabe Ijo dan cabe merah. Lalu cincang jahe..
- Panaskan minyak lalu tumis jahe dan bawang hingga harum lalu masukan daging ayam cincang aduk aduk hingga berubah warna lalu masukan saos aduk rata masak hingga air menyusut.
- Lalu masukan cabe dan basil aduk rata matikan api kompor.
- Sajikan selagi hangat dengan telur ceplok.