Resep Memasak Cah Sawi ayam cincang Lezat

Kumpulan resep ayam untuk inspirasi memasak anda

Cah Sawi ayam cincang.

Cah Sawi ayam cincang Anda dapat membuat Cah Sawi ayam cincang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Cah Sawi ayam cincang

  1. Anda memerlukan 2 potong dada ayam.
  2. Siapkan 1 bonggol sawi putih ukuran kecil.
  3. Anda memerlukan 5 biji bawang putih.
  4. Sediakan 1/4 biji bawang bombay.
  5. Siapkan 1 ikat sawi/pokcoy.
  6. Anda memerlukan 1 biji cabe merah iris serong.
  7. Siapkan 1 biji tomat.
  8. Anda membutuhkan Gula.
  9. Anda membutuhkan Garam.
  10. Anda memerlukan Sedikit lada.
  11. Anda memerlukan Secukupnya air kaldu ayam.

Langkah membuat Cah Sawi ayam cincang

  1. Rebus ayam hingga ayam matang.saring kaldunya..
  2. Siapkan sayuran yang sudah dipotongi,cuci hingga bersih.ayam yang direbus tadi potong2 kecil.bawang bombay iris tipis,bawang putih di geprek/cincang..
  3. Tumis bawang putih hingga wangi masukan ayam,aduk rata.
  4. Masukan bawang bombay,aduk rata bersama ayam,tambahkan air kaldu rebusan ayam..
  5. Masukan sawi putih,aduk hingga rata masak hingga setengah layu,beri garam,gula,lada,kaldu jamur..
  6. Masukan sawi hijau/pokcoy,aduk rata masak hingga sawi setengah layu,jangan sampai layu/over cook.terakhir masukan cabe merah dan tomat.matikan kompor.
  7. Koreksi rasa.angkat dan sajikan..