Resep Dumpling isi ayam cincang Mantap

Dumpling isi ayam cincang. Cara Membuat Dumpling Spesial Lezat : Campur semua bahan ini, lalu masak diatas api berukuran sedang. Jangan lupa aduk-aduk dan tunggu hingga matang. Jakarta - Dumpling isi sayuran dan ayam dengan kuah khas szechuan yang pedas sedang tren.

Hidangan ini lazimnya umum dihidangkan sewaktu berkunjung ke restoran yang menghidangkan makanan dim sum. Dim sum sendiri merupakan istilah dalam bahasa Kantonis yang bermaksud makanan ringan. Masukkan ayam cincang, saus tiram, merica, garam, dan kecap manis ke dalam wadah. Anda dapat memasak Dumpling isi ayam cincang dengan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Dumpling isi ayam cincang

1. Anda memerlukan 2 lembar daging ayam (ak pakai bagian paha filet yang frozen).
2. Sediakan 1 ikat daun kucai.
3. Anda membutuhkan 2 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1 sdm gula.
5. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
6. Anda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
11. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
12. Anda membutuhkan 500 gram kulit dumpling(ak beli jadi).

Gak susah mengikuti cara membuat dan resep tahu kukus ayam cincang di atas, bukan? Makanan kukusan juga bisa enak dibanding yang digoreng, kok. Penasaran bagaimana membuat dumpling yang nikmat? Penasaran bagaimana membuat dumpling yang nikmat?

Langkah membuat Dumpling isi ayam cincang

1. Cuci bersih kucai lalu potong kecil2 kemudian lumuri garam sisihkan(sampai airnya keluar).
2. Cuci daging ayam buang kulit, potong kotak2 kemudian cincang, setelah setengah halus masukan 2siung bawang putih, cincang lagi sampai bawang dan daging halus, setelah halus tambahkan, semua bumbu(kecap asin, kaldu ayam, tepung maizena, lada bubuk, gula, minyak wijen) aduk sampai bener2 tercampur rata, setelah merata tambahkan satu butir telur aduk lagi sampai semuanya tercampur rata sisihkan.
3. Siram dg air bersih kucai yang di kasih garam, kemudian peras sampai tuntas airnya, lakukan sampai kucai habis, setelah itu campurkan perasan kucai kedalam daging cincang aduk rata siap di bungkus dg kulit.

Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Olahan seafood dengan isian daging ayam cincang. Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya.