Isian Daging Ayam Cincang.
Anda dapat membikin Isian Daging Ayam Cincang dengan 10 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Isian Daging Ayam Cincang
- Siapkan 250 gr daging ayam cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah wortel potong dadu.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki.
- Anda memerlukan Sejumput kecil garam.
Langkah membuat Isian Daging Ayam Cincang
- Tumis dengan minyak sedikit banget bawang putih hingga harum lalu tumis daging ayam cincang. Biasanya akan mengeluarkan air jadi tumis hingga airnya mulai mengering.
- Ketika air sdh mulai agak mengering masukkan wortel lalu aduk rata. Jika wortel sudah mulai layu beri garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus teriyaki, aduk rata. Koreksi rata.
- Jika rasa sudah pas, masukkan irisan daun seledri dan daun bawang. Aduk bentar, angkat dan tiriskan minyaknya.
- Setelah dingin, daging cincang siap untuk menjadi isian roti atau roti goreng, atau bakpao. Tapi kali ini aku coba sebagai isian jalangkote.