Resep 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam Sedap

31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam.

Anda dapat membikin 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam

1. Siapkan 175 gr daging ayam.
2. Anda membutuhkan 1 genggam Daging KW alias Daging vegetarian ukuran kecil.
3. Siapkan 3 batang daun bawang besar.
4. Sediakan 4 Siung bawang putih.
5. Anda membutuhkan Kecap asin pengganti garam.
6. Anda memerlukan Kecap manis sesuai selera ya.
7. Siapkan 1 sdm Saos tiram.
8. Anda memerlukan 1 sdm saos tomat ABC (optional).
9. Anda memerlukan Minyak.
10. Sediakan Air.
11. Anda memerlukan Kaldu bubuk.
12. Anda memerlukan Kaldu jamur.
13. Siapkan Gula, merica.

Cara membuat 31. Duet Ayam Cincang & Daging KW Untuk Toping Mi Ayam

1. Siapkan semua bahan. Daging KW direndam sekitar 15 menit. Setelah mengembang menjadi 2-3x lalu dicuci sambil di peras sampai airnya bening. Daging ayam dihaluskan. Bawang putih di cincang kecil2. Daun bawang diiris kecil-kecil..
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum lalu masukan daging KW tumis sampai agak kering sedikit lalu masukan daging ayam cincang aduk rata dan ayam berubah warna..
3. Masukan kaldu bubuk, kaldu jamur, kecap asin, gula, merica, saos tiram, saus tomat dan ke AP manis aduk rata lalu kasih air sesuai selera. Masak sampai daging ayam benar-benar matang. Setelah itu masukan irisan daun bawang dan aduk sampai tercampur rata. Masak sampai agak air menyusut. Koreksi rasa..