Resep Tumis Ayam Cincang Sedap

Tumis Ayam Cincang.

Anda dapat membuat Tumis Ayam Cincang dengan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Tumis Ayam Cincang

1. Anda memerlukan 1 buah dada ayam tanpa tulang, cuci bersih.
2. Sediakan 2 buah wortel, cuci, kupas.
3. Sediakan 1 batang daun bawang.
4. Anda memerlukan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
5. Anda memerlukan 6 siung bawang putih, uleg kasar/ cincang.
6. Anda membutuhkan 750 ml air untuk merebus ayam.
7. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Anda membutuhkan 1 sdt kecap manis.
10. Anda memerlukan Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Tumis Ayam Cincang

1. Siapkan semua bahan : • Rebus dada ayam hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan ➡ cincang ➡ sisihkan. • Potong wortel keukuran korek api, kemudian potong kecil-kecil/ bisa juga dicincang ➡ sisihkan. • Iris tipis daun bawang ➡ sisihkan..
2. Panas minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan..
3. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum..
4. Kemudian masukkan wortel dan daun bawang. Masak hingga layu..
5. Masukkan ayam cincang, aduk rata. Kemudian masukkan sisa kaldu rebusan ayam..
6. Tambahkan garam, lada bubuk dan kecap manis ➡ koreksi rasa (sesuaikan selera masing-masing).
7. Masak hingga kaldu habis..
8. Angkat dan sajikan...
9. Dimakan bareng nasi anget, buat nyuapin anak-anak..