Resep Bola bola ayam cincang Nikmat

Bola bola ayam cincang.

Anda dapat membuat Bola bola ayam cincang dengan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Bola bola ayam cincang

1. Anda memerlukan 250 gr ayam cincang.
2. Siapkan 100 gr terigu.
3. Siapkan 250 ml susu cair(satu kotak ultramilk fullcream+air).
4. Anda membutuhkan 3 buah wortel (potong dadu).
5. Sediakan 3 siung bawang putih(haluskan).
6. Anda membutuhkan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis).
7. Siapkan 2 lembar daun bawang (iris tipis).
8. Anda memerlukan 3 lembar daun seledri (iris tipis).
9. Sediakan 3 sdm margarin.
10. Anda memerlukan 1/2 sdt ladaku.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Anda memerlukan Sejumput gula putih.
13. Anda memerlukan Bahan pencelup dan isi.
14. Anda memerlukan 3 buah sosis (potong2).
15. Sediakan 2 buah telur(kocok lepas).
16. Anda membutuhkan 200 gr tepung panir.

Cara membuat Bola bola ayam cincang

1. Siapkan bahan2.
2. Panaskan margarin lalu masukkan bawang putih,bawang bombay,, aduk aduk kemudian masukan ayam lalu sayuran serta garam,gula,ladaku,, masak sampai ayam berubah warna.
3. Setelah itu masukan terigu,aduk rata terakhir masukan susu cair,, aduk aduk terus sampai mengental dan tdk lengket,,,taruh di wadah.
4. Siapkan bahan2 pencelup,, ambil 1 sdm adonan beri sosis, bulat2kan pada tangan yg telah di beri sedikit minyak (supaya tdk lengket) lalu celupkan pada tepung panir,, lakukan sampai habis.
5. Setelah itu celupkan adonan pada kocokan telur dan gulingkan pada tepung panir.
6. Ini masih ada yg belum kebagian telur jadi saya pakai tepung bumbu yg di cairkan saja.
7. Goreng dalam minyak panas api kecil,,.