Resep Membuat Ayam Cincang Saus Tiram Nikmat

Ayam Cincang Saus Tiram.

Anda dapat membuat Ayam Cincang Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cincang Saus Tiram

1. Anda membutuhkan 250 gram Ayam.
2. Sediakan 1/2 buah Jeruk limau.
3. Anda memerlukan 3 siung Bawang merah.
4. Anda membutuhkan 5 siung Bawang putih.
5. Anda membutuhkan 1 buah Cabe rawit.
6. Anda membutuhkan 2 batang Daun bawang (iris tipis).
7. Sediakan 2 batang Seledri (iris tipis).
8. Anda memerlukan 2 sendok makan Tepung maizena.
9. Sediakan secukupnya Saus tiram.
10. Anda membutuhkan secukupnya Kecap manis.
11. Anda memerlukan secukupnya Garam.
12. Anda membutuhkan secukupnya Lada bubuk.
13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
14. Anda memerlukan 250 ml Air putih.

Langkah membuat Ayam Cincang Saus Tiram

1. Cuci bersih ayam lalu cincang kecil-kecil. Marinasi dengan air perasan jeruk limau dan garam..
2. Rebus air secukupnya bersama ayam. Rebus kira-kira 10 menit. Buang airnya, tiriskan..
3. Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis dalam sedikit minyak..
4. Setelah bumbu harum. Masukkan ayam. Beri air putih dan maizena. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, lada, kecap manis, dan kaldu jamur. Cek rasa..
5. Setelah rasanya oke, tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..