Resep Tumis Ayam Cincang dengan Tahu Sedap

Tumis Ayam Cincang dengan Tahu.

Anda dapat memasak Tumis Ayam Cincang dengan Tahu dengan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Tumis Ayam Cincang dengan Tahu

1. Sediakan 100 daging ayam cincang halus.
2. Siapkan 1 buah tahu potong2 lalu goreng sebentar.
3. Sediakan 1 batng daun bawang.
4. Anda membutuhkan 1 buah cabe hijau besar buang biji.
5. Sediakan 1 buah cabe merah besar buang biji.
6. Siapkan 2 sdm margarin.
7. Sediakan 👉Bumbu marinade(rendaman) ayam:.
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan 1/4 sdt saus tiram.
11. Anda membutuhkan 1 siung bawang putih cincang halus.
12. Siapkan 👉Bumbu Tumisan.
13. Anda memerlukan 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
14. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
15. Sediakan 1 sdt saus tiram.
16. Siapkan 1 sdt kecap manis.
17. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
18. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
19. Sediakan 100 ml air.
20. Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1sdm air.
21. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
22. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Tumis Ayam Cincang dengan Tahu

1. Cuci bersih ayam tambahkan 1/2 sdt perasan jeruk nipis aduk sampai rata diamkan kurleb 5menit kemudian cuci kembali,setelah ayam bersih kita cincang daging ayam kemudian tambahkan bumbu marinade ayam diamkan kurleb 20menit.
2. Panaskan margarine tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu,masukkan ayam cincang aduk2 sampai tercampur rata dan ayam berubah warn, tambahkan cabe hijau dan cabe merah aduk sampai rata.
3. Potong2 tahu kemudian goreng sebentar,kemudian potong kotak kecil2 cabe seperti dibawah ini.
4. Masukkan tahu yang sudah digoreng kemudian tambahkan saus tiram,kecap manis,garam,gula pasir dan lada bubuk aduk sampai rata masukkan daun bawang,minyalk wijen dan air aduk2 kembali tambahkan larutan tepung maizena masak kurleb 10 menit sampai bumbu meresap dan air menyusut.