Resep Ayam Cincang campur kentang Enak

Ayam Cincang campur kentang.

Anda dapat membikin Ayam Cincang campur kentang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Cincang campur kentang

1. Sediakan 200 gr ayam cincang.
2. Siapkan 3 bh kentang.
3. Siapkan minyak goreng.
4. Sediakan Bumbu :.
5. Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
6. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
7. Anda membutuhkan 5 bh cabe rawit.
8. Sediakan 2 bh cabe merah besar.
9. Siapkan 1 btg daun bawang prei.
10. Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
11. Anda membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
12. Anda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
13. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
14. Siapkan 1 sdt raja rasa.
15. Anda memerlukan 1/2 sdt kecap ikan.

Langkah membuat Ayam Cincang campur kentang

1. Iris semua bumbu sisihkan.
2. Potong dadu kentang cuci beberapa kali lalu goreng hingga kering, sisihkan.
3. Goreng ayam cincang sampai berubah warna hingga kecoklatan angkat dan sisihkan..
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula hingga harum.
5. Masukkan kentang goreng, ayam cincang aduk rata, tambahkan saos raja rasa, kecap ikan, kaldu ayam dan kecap manis aduk hingga bumbu meresap tes rasa dan saji.