Cara Mudah Menyiapkan Ayam + hati ayam masak cabe hijau Lezat

Ayam + hati ayam masak cabe hijau. Hebat tuch setelah masak bisa mengenali. Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam.

Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Anda dapat membuat Ayam + hati ayam masak cabe hijau menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam + hati ayam masak cabe hijau

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Anda membutuhkan 3 hati ayam + ampela.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 8 cabe hijau besar (bagusnya sih 15 cabe atau sesuai selera).
6. Anda membutuhkan 10 cabe rawit (tergantung selera).
7. Anda memerlukan 2 tomat merah ukuran sedang (harus tomat hijau 3-4 buah).
8. Anda membutuhkan 2 batang serai (geprek).
9. Anda memerlukan 3 lembar daun salam.
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
11. Anda membutuhkan 1 lembar daun kunyit.
12. Anda membutuhkan 1 cm kunyit.
13. Anda membutuhkan 1 cm jahe.
14. Anda membutuhkan 1 cm lengkuas.
15. Anda memerlukan 3 biji kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
17. Anda membutuhkan 1/2 sdm merica.
18. Anda membutuhkan 2 asam gandis (boleh pake air asam jawa).
19. Anda membutuhkan Penyedap.
20. Siapkan Gula.
21. Sediakan Minyak goreng.
22. Siapkan Air bersih.

Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan.

Langkah membuat Ayam + hati ayam masak cabe hijau

1. Bersihkan ayam dan jeroannya, lalu potong sesuai selera, saya rebus jeroannya dulu yah biar gak bau amis, bisa direbus langsung atau ditambah garam dan daun jeruk.
2. Haluskan bawang, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, tomat dan cabe lalu tumis hingga wangi lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam tumis hingga mateng.
3. Masukan ayam dan jeroan, dan asam aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambah air secukupnya, masak hingga air berkurang setengah tambahakn penyedap, garam, gula, ketumbar, merica (atau ini ditambah pas lagi numis bumbu juga gpp).
4. Koreksi rasa, masak hingga matang dan daging ayam empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Masukkan ayam ke dalam tumisan sambel hijau. Masukkan ayam paha tanpa tulang, bubuhi lada, kecap ikan, saus tiram, cabe hijau giling, daun jeruk. Anjing dikenal sebagai hewan peliharaan yang loyal, tetapi kalau mimpi melihat a. Nasi goreng cabe hijau yang sering kita temukan di restoran, bisa kita buat sendiri lho di rumah.