Resep Ayam Cabe Ijo daun Jeruk Mantap

Ayam Cabe Ijo daun Jeruk.

Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo daun Jeruk dengan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Ijo daun Jeruk

1. Anda memerlukan 250 gr ayam kampung.
2. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
3. Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
4. Anda memerlukan 6 cabe hijau besar.
5. Sediakan 4 cabe hijau kecil.
6. Siapkan 6 bawang merah iris.
7. Anda memerlukan 3 bawang putih iris.
8. Anda membutuhkan Bumbu dasar :.
9. Sediakan Garam, Gula, Kaldu.
10. Sediakan secukupnya Air kaldu.
11. Anda membutuhkan Minyak goreng.

Langkah membuat Ayam Cabe Ijo daun Jeruk

1. Cuci bersih ayam potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan garam goreng ayam sebentar sampi kecoklatan.
2. Haluskan cabe hijau jangan terlalu halus.
3. Potong daun jeruk sebagian jangan semua.
4. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukkan semua cabe dan daun jeruk.
5. Masukkan air kaldu bumbui garam, gula, kaldu koreksi rasa jika sudah pas masukkan ayam.
6. Aduk rata sampai bumbu meresap.
7. Sajikan dengan senyum dan cinta.