Resep Ayam cabe ijo Mantap

Kumpulan resep ayam untuk inspirasi memasak anda

Ayam cabe ijo. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Ayam cabe ijo Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Anda dapat memasak Ayam cabe ijo dengan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam cabe ijo

  1. Anda membutuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda memerlukan Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Anda memerlukan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 tomat merah besar (seharusnya lebih pas klo tomat ijo).
  6. Anda memerlukan 3 kemiri sangrai.
  7. Anda memerlukan 150 ons cabe kriting ijo.
  8. Anda membutuhkan 11 cabe rawit.
  9. Sediakan Bumbu pelengkap.
  10. Anda membutuhkan sesuai selera Gula garam kaldu.
  11. Sediakan 100 ml air.
  12. Anda membutuhkan 4 daun jeruk.
  13. Siapkan 2 daun salam.
  14. Sediakan 1 serai.

RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Bebek cabe ijo di sini gurih banget! Selain daging nya yang empuk, bumbu nya juga meresap di Kayaknya cabe ijo tuh emang paling pas jadi bumbu bebek goreng. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah.

Langkah membuat Ayam cabe ijo

  1. Goreng ayam potong (jangan kering2), sambil siapkan bumbu halusnya.
  2. Haluskan bumbu halus, pertama haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri lalu pisahkan diwadah lain, lalu haluskan cabe ijo, rawit dan tomat.
  3. Tumis terlebih dahulu bawang2an dan kemiri yg sudah dihaluskan tumis sampai harum ya (tujuannya dipisah sama cabe biar bawangnya matang sempurna) lalu setelah bawang matang masukkan cabe yg udah dihaluskan.
  4. Lalu masukkan bumbu pelengkapnya tumis kembali sampai harum.
  5. Selanjutnya masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk2 sampai bumbu merata dan matangkan sampai airnya menyusut.
  6. Siap disajikan.

Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Ada lidah, iga dan ayam cabe ijo yang sedap disantap bersama nasi hangat. Mereka punya Dapur Asix menjual menu rumahan enak seperti ayam ijo dan pare goreng.