Cara Mudah Membuat Ayam Cabe Garam Sedap

Ayam Cabe Garam.

Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Cabe Garam

1. Sediakan 1 potong dada ayam.
2. Siapkan 2 cabe merah besar.
3. Sediakan 7 cabe rawit.
4. Anda membutuhkan secukupnya Lada.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
8. Anda membutuhkan 5 sdm tepung terigu serbaguna.
9. Siapkan 5 sdm tepung ayam goreng krispi.
10. Anda membutuhkan secukupnya Air dingin.
11. Siapkan secukupnya Minyak.
12. Sediakan 1 batang daun bawang.
13. Anda memerlukan 2 helai daun jeruk.

Cara membuat Ayam Cabe Garam

1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Fillet dada ayam lalu cuci hingga bersih. Potong kotak-kotak dan taburi lada. Remas-remas hingga lada meresap. Lalu, buat adonan cair dengan cara campurkan 5 sdm tepung krispi dengan 3 sdm air dingin. Aduk aduk dan masukkan ayam. Aduk hingga semua kecampur lalu masukkan ke kulkas yaa hingga bumbunya nempel meresapp..
2. Lalu cincang semua cabe, bawang bawangan dan daun daunan. Disini aku tambahkan daun jeruk biar aromanya cihuyy sedep gitu kebayang kan aroma cabe diberi daun jeruk kaya apaa 😂😍.
3. Untuk adonan ayam tadi aku masukkan kulkas cuma setengah jam soalnya udah laper ehe. Panaskan minyak terlebih dahulu. Balurkan si ayam tadi sama 5sdm tepung terigu serbaguna tadi. Tepuk tepuk biar tepung yang ngga nempel jatuh runtuh haha! Lalu goreng hingga golden brown..
4. Ini part paling cihuyy. Pertama, panasin sedikit minyak. Tumis bombay hingga harum. Lalu tambahkan semua bahan yang diiris tanpa terkecuali. Oiya apinya kecil aja ya. Tumis terus hingga matang tapi jangan sampai gosong. Beri garam dan lada sesuai selera. Terakhir, masukkan ayam. Aduk aduk hingga semua rata dan bumbunya nempel. Sajikannn..