Resep Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42) Lezat

Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42).

Anda dapat memasak Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42) dengan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42)

1. Siapkan 2 kg sayap ayam.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Anda membutuhkan 3/4 sdt gula pasir.
4. Siapkan secukupnya air.
5. Anda membutuhkan 3 sdt wonton soup base mix.
6. Siapkan untuk bumbu halus:.
7. Anda membutuhkan 12 butir bawang merah.
8. Anda memerlukan 6 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 2 buah tomat.
11. Anda memerlukan Untuk bumbu kasar:.
12. Sediakan 12 buah cabe hijau.
13. Anda memerlukan 50 gr cabe rawit merah (sekitar 20 buah).

Cara membuat Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42)

1. Siapkan bahan bahan.
2. Potong potong sayap ayam, buang ujungnya sisihkan.
3. Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender kasar cabe hijau dan cabe rawit.
4. Panaskan wajan tumis bumbu halus dan kasar sampai harum dan matang, bubuhi garam, gula pasir dan wonton soup base mix aduk rata.
5. Masukkan sayap ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna.
6. Tambahkan air secukupnya, aduk rata biarkan mendidih lalu masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang.
7. Setelah ayam matang dan air agak menyusut koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.