Ayam goreng cabe ijo. Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Ayam Goreng Cabe Ijo. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Anda dapat membuat Ayam goreng cabe ijo menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng cabe ijo
- Anda membutuhkan 1/2 ekor Ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda memerlukan 12 Cabe rawit ijo.
- Anda membutuhkan 5 Cabe ijo besar.
- Sediakan 4 bawang merah uk.besar.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 kemiri.
- Siapkan Seruas jahe.
- Anda membutuhkan Seruas kunyit.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Anda memerlukan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Anda memerlukan Garam, gula, penyedap.
- Anda membutuhkan sedikit Air.
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi.
Cara membuat Ayam goreng cabe ijo
- Ayam diungkep dahulu, setelah di ungkep baru di goreng.. Lalu sisihkan..
- Kemudian haluskan bumbu halus lalu tumis sampai matang dan harum.. lalu masukan bumbu pelengkap.Masukan sedikit air, Cek rasa. Kalau sudah pas lalu masukan ayam yang sudah digoreng...
- Oseng2 sebentar daan ayam cabe ijo siap di sajikan 😉.. Memasak itu simpel... hehehe.
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.