Resep Mudah Membuat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost Enak

Ayam penyet cabe ijo ala anak kost.

Anda dapat membikin Ayam penyet cabe ijo ala anak kost menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost

1. Anda membutuhkan 1 bks bumbu racik.
2. Anda membutuhkan 1/4 ayam.
3. Siapkan 10-15 cabe ijo/ ceplik.
4. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 Siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya Gula.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Anda membutuhkan Micin secukupnya (menyesuaikan).
9. Anda membutuhkan minyak goreng.

Cara membuat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost

1. Pertama, masak ayam yang sudah bersih dengn bumbu racik ayam goreng Biasanya saya tambah sedikit garam lagi di ayam ungkep. Tunggu hingga airnya habis,.
2. Jika ayam sudah diungkep, goreng ayam sampai berubah warna/matang.
3. Sambil menuggu ayam matang, buat sambel gepreknya dahulu. Masukan bawang merah, bawang putih & cabai,. Saya disini terlebih dahulu menghaluskan bawang merah& bawang putih,. baru masukan cabai ulek sedikit kasar (jangan sampai halus banget untuk cabe). Masukan juga garam dan teman-temannya lalu, koreksi rasa.
4. Terakhir, masukan minyak panas kedalam sambel, masukan juga ayam yang telah digoreng lalu penyet deh. Bisa ditambah tahu&tempe lebih mantap.