Cara Mudah Membuat Ayam Cabe Garam Sedap

Kumpulan resep ayam untuk inspirasi memasak anda

Ayam Cabe Garam. Ayam cabe garam adalah menu masakan yang sederhana namun kaya rasa. Pedas istimewa, gurih garamnya mengundang selera. Selalu mudah mengundang antrian untuk menikmatinya.

Ayam Cabe Garam Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah. Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Anda dapat memasak Ayam Cabe Garam dengan 24 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Garam

  1. Anda membutuhkan Bahan marinasi.
  2. Anda memerlukan 1/2 ayam filet, potong sesuai selera.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk/ kaldu jamur totole.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
  8. Siapkan 3 sdm tepung kanji/tapioka.
  9. Anda memerlukan Bahan kering.
  10. Anda memerlukan 1/4 kg tepung terigu.
  11. Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
  12. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur.
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan Atau bisa pakai tp. Terigu serbaguna + 2 sdm tp. Terigu.
  15. Siapkan Bahan Cabe Garam.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.
  17. Anda membutuhkan 10 buah cabe rawit.
  18. Anda memerlukan 5 buah cabe keriting.
  19. Sediakan 1 buah daun bawang pre.
  20. Siapkan 1/2 sdt garam.
  21. Anda memerlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  22. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  23. Siapkan 2 sdm mentega/margarin.
  24. Anda memerlukan 1/2 sdt gula pasir.

Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Campur ayam dengan telur dan garam, lalu masukkan potongan ayam ke dalam tepung sagu. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk.. Cabe Merah Keriting Cabe Merah Besar (TW) Cabe Rawit Merah Cabe Rawit Hijau Bawang Putih Ayam Broiler/Ras Telur Ayam Ras Gula Pasir Tepung Terigu Garam Dapur Kentang (sedang) Tomat.

Langkah membuat Ayam Cabe Garam

  1. Bahan ayam : potong kotak/sesuai selera ayam fillet, campurkan dengan telur, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica dan tp. Tapioka. Aduk rata. Diamkan ± 30 menit.
  2. Siapkan di wadah terpisah. Campurkan tepung terigu dan bumbu bahan kering. Aduk rata. Atau sebagai ganti bisa menggunakan tp. Terigu serbaguna, dan untuk mengurangi rasa asinnya bisa d tambahkan tp. Terigu.
  3. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng hingga ayam tenggelam dalam minyak..
  4. Masukkan ayam dari adonan basah ke adonan kering, lumuri ayam hingga rata. Tidak perlu d remas, cukup d balur rata saja.
  5. Goreng ayam di minyak sedang ke kecil. Diamkan hingga kecoklatan dan matang. Lalu Angkat dan tiriskan.
  6. Bahan cabe: cincang halus bawang putih, iris-iris cabe rawit, cabe keriting dan daun bawang pre..
  7. Panaskan mentega hingga cair, masukkan bawang putih cincang, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis hingga harum.
  8. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir. Tumis kembali..
  9. Lalu masukkan ayam yg sudah d goreng tadi, beserta irisan daun bawang pre. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan ☺.

Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour. Plan to Eat - Kulit Ayam Cabe Garam. Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.