Ayam Goreng Cabai Bawang. Potongan kecil membuat ayam mudah matang ketika digoreng. Berdasarkan pengalaman, terlalu lama menggoreng dada ayam akan membuat. Resep Ayam Goreng Cabai Bawang, Pedas Gurihnya Dapet Banget Bingung mengolah ayam di rumah?
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Anda dapat membikin Ayam Goreng Cabai Bawang dengan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Cabai Bawang
- Siapkan Bahan Ayam Goreng :.
- Siapkan 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih, dihaluskan.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm air.
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Anda membutuhkan 10 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting, iris serong.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Anda memerlukan Secukupnya kaldu jamur totole.
Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah, bawang.
Cara membuat Ayam Goreng Cabai Bawang
- Campur semua bahan ayam goreng, aduk rata. Panaskan minyak, masukkan potongan ayam satu persatu agar tidak lengket, masak setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis dengan api kecil bawang putih dan cabai hingga bawang berubah kecoklatan, tambahkan bahan lainnya lalu masukkan ayam goreng, aduk rata, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Jus Bawang Putih Tunggal Eshan Delisha. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air, didihkan, bubuhi penyedap dan cabai rawit yang sudah digecak kasar, ratakan. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah.