Ayam cabe garam. Ayam cabe garam adalah menu masakan yang sederhana namun kaya rasa. Pedas istimewa, gurih garamnya mengundang selera. Selalu mudah mengundang antrian untuk menikmatinya.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep Ayam Cabe Garam, Kenikmatan yang Sulit Ditampik. Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah. Anda dapat memasak Ayam cabe garam menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam cabe garam
- Anda memerlukan 300 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 6 siung bawang putih,cincang kasar.
- Sediakan 3 btg daun bawang prei,iris.
- Anda memerlukan 3 sdm minyak utk menunis.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda membutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan 20 cabe rawit,rajang.
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Anda memerlukan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Anda memerlukan Bahan tepung :.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya baking powder.
Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour.
Langkah membuat Ayam cabe garam
- Bersihkan dada ayam,lalu potong dadu/sesuai serela..
- Lumuri dada ayam dgn garam dan merica secukupnya,aduk rata diamkan selama 15 menit,sisihkan.
- Bahan tepung : dalam satu wadah campur rata semua bahan jd satu.sisihkan..
- Masukan telur dalam wadah ayam yg di bumbui tadi,aduk sampe tercampur rata.
- Kemudian masukan kedalam tepung,aduk rata sampe semua potongan dada ayam tertutup tepung..
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan sisihkan..
- Panaskan 3 sdm minyak,tumis bawang putih sampe harum,masukan cabe rawit,garam dan gula aduk rata..
- Kemudian masukan bawang prei aduk-aduk dan terakhir masukan ayam goreng aduk rata,angkat dan sajikan..
- Catatan : gak di bumbui cabe garam juga enak kok,cocol pake saus tomat/saus sambal aja,yg punya anak kecil pasti doyan di masakin ayam goreng tepung/taburi dengan keju bubuk kraft jg enak.itu menu favorit anak bontot saat masih SD..
Plan to Eat - Kulit Ayam Cabe Garam. Cabe Merah Keriting Cabe Merah Besar (TW) Cabe Rawit Merah Cabe Rawit Hijau Bawang Putih Ayam Broiler/Ras Telur Ayam Ras Gula Pasir Tepung Terigu Garam Dapur Kentang (sedang) Tomat. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu. Campurkan potongan daging ayam dengan garam secukupnya, setelah itu diamkan sebentar supaya garam meresap.