Resep Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo Lezat

Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo.

Anda dapat membikin Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo

1. Anda membutuhkan 1 ekor dada ayam di fillet.
2. Siapkan 6 siung Bawang merah.
3. Anda membutuhkan 4 siung Bawang putih.
4. Sediakan 2 ruas Jahe.
5. Anda memerlukan Sereh 1 batang besar.
6. Siapkan 6 buah Cabe Ijo.
7. Anda memerlukan 3 buah Cabe rawit merah.
8. Anda membutuhkan 1 lembar Daun salam.
9. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
10. Anda memerlukan 1 ruas Lengkoas.
11. Sediakan Jeruk nipis.
12. Anda memerlukan Garam.
13. Anda membutuhkan Penyedap jamur.
14. Siapkan Lada bubuk.

Cara membuat Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis, bilas jeruk nipisnya setelah 5 menit..
2. Rebus dada ayam dengan garam lada bubuk penyedap jamur selama 25 menit.
3. Setelah dada agak matang, angkat. Lalu suwir2. Sisihkan.
4. Iris semua bumbu termasuk jahe sereh laos daun salam daun jeruk. Siapkan panci kukus.
5. Campur ayam dengan bumbu iris, remas2 sebentar agar bumbu iris menyatu dengan daging ayam. Lalu kukus selama 15 menit. Sajikan.