Ayam cabe hijau. Ada satu yang wajib dicoba - Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau. Siapkan bahan bumbu tumis, kukus bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabe rawit hijau dan tomat hingga. Ayam penyet cabe hijau dibuat dengan menggunakan cabe hijau sehingga memiliki tampilan warna hijau.
Resep tumis ayam cabe hijau ala FN. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep, dan Resep masakan. Salah satu resep masakan ala Indo-China yang paling populer adalah ayam cabai hijau & paprika yang gurih-gurih pedas dan spicy. Anda dapat membikin Ayam cabe hijau dengan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam cabe hijau
- Siapkan ayam.
- Anda membutuhkan jeruk nipis.
- Anda membutuhkan sereh (digeprek).
- Sediakan daun jeruk (digeprek).
- Siapkan gula pasir.
- Anda memerlukan garam/penyedap.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Anda membutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Anda memerlukan cabe rawit hijau.
- Anda memerlukan cabe hijau besar.
- Anda memerlukan tomat hijau.
- Sediakan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Anda membutuhkan kemiri.
Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all.
Cara membuat Ayam cabe hijau
- Potong ayam, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sebentar. Kemudian bilas air biar gak asam. Kemudian rebus ayam agar empuk. Untuk ayam cabe hijau, ada 2 pilihan memasaknya, ayamnya digoreng ataupun direbus terlebih dahulu. Kalau saya dua2nya, habis rebus trus saya goreng, jadi ayamnya empuk😋..
- Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, & cabenya. Tujuannya agar sambal tidak pahit dan tidak bau wangur/bau khas cabe hijau. Tunggu hingga layu. Tiriskan, kemudian blender/uleg kasar bersama dengan jahe, kunyit, & kemirinya..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun jeruknya. Tunggu hingga harum. Kemudian masukkan ayam. Campur2 dengan bumbunya. Beri air sedikit. Tambahkan gula & garam/penyedap. Tes rasa. Tunggu hingga matang. Taburkan bawang goreng biar makin sedap..
- Ayam cabe ijo siap disajikan.😋.
Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica. Ayam Bumbu Cabe Hijau dengan bentuk yang sederhana. Selanjutnya kukus cabai hijau beberapa saat, angkat Kemudian haluskan cabe Ijo itu agak kasar bersama bawang. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar.