Resep Ayam cabai hijau Nikmat

Ayam cabai hijau. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Places Alor Setar RestaurantHalal restaurant Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau.

Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Anda dapat membikin Ayam cabai hijau dengan 14 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam cabai hijau

1. Anda membutuhkan 500 gr ayam.
2. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
3. Anda membutuhkan Garam.
4. Anda memerlukan 1/2 bawang bombay.
5. Anda memerlukan Lengkuas.
6. Siapkan Sereh.
7. Anda membutuhkan Daun salam.
8. Anda membutuhkan Daun jeruk.
9. Sediakan Minyak goreng.
10. Anda membutuhkan Bumbu ulek.
11. Sediakan 200 gr cabai hijau keriting.
12. Siapkan 20 buah cabai rawit hijau.
13. Sediakan 8 buah bawang merah.
14. Siapkan 3 buah bawang putih.

Bawang putih, kencur dan garam digerus. Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah.

Langkah membuat Ayam cabai hijau

1. Rebus ayam sampai mendidih untuk menghilangkan darah dan kotoran.
2. Rebus bumbu ulek sebentar saja sampai mendidih.
3. Goreng ayam yg telah direbus sampai kecoklatan, sambil menggoreng ulek cabai, bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu ulek, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan tomat potong tumis sampai bau mentah ilang, lalu beri sedikit air..
5. Masukan garam, gula merah, kaldu bubuk jika suka sampai rasa yg di inginkan.
6. Masukan ayam yg telah di goreng, masak sampai bumbu meresap.
7. Koreksi rasa, ayam cabai hijau siap di nikmati😊.

Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak. Lezatnya daging ayam terasa pas dengan pedasnya cabai hijau. Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau Daging ayam cukup mudah diolah menjadi sebuah masakan lezat. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek.