Ayam crispy cabe garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya. Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Anda dapat memasak Ayam crispy cabe garam dengan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam crispy cabe garam

Sediakan 1/2 kg ayam (me:sayap).
Anda membutuhkan Tepung serba guna.
Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
Anda memerlukan 6 cabe rawit.
Anda memerlukan 2 daun bawang.
Anda memerlukan secukupnya Garam / kaldu bubuk.
Sediakan secukupnya Minyak.

Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek.

Langkah membuat Ayam crispy cabe garam

Goreng ayam yang sudah dibersihkan dengan tepung serba guna.
Cincang halus bawang putih, potong kecil2 cabe rawit dan daun bawang.
Tumis bawang sampai harum, masukan cabe dan daun bawang.
Terakhir masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Beri sedikit garam / kaldu bubuk (cek rasa).

Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.